卫健委健康管理师三级考试：社区营养管理

   定义—在社区内，运用营养科学理论、技术及社会性措施，研究和解决社区人群营养问题，包括食物生产和供给、膳食结构、饮食行为、社会经济、营养政策、营养教育及营养性疾病预防等方面的工作。

    1.内容：

    1）了解社区人群营养和健康状况及其影响内容

    2）社区营养监测、干预和评价

    3）社区营养改善

    2.社区居民营养与健康资料的收集

    1） 需要收集的资料

    2） 资料获得途径

    3.营养改善项目

    1） 分析营养问题

    2） 确定项目目标

    3） 制订计划

    4） 执行计划 采集者退散

    5） 项目评价

    4.社区营养教育

    1） 社区营养教育的基本交流模式

    2） 社区营养教育程序

    5.社区营养改善示例

    高血压人群营养改善

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