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健康管理师二级考试:胰液
作用:对食物的消化有重要作用。胰液含大量NaHCO3,能中和由胃进入小肠的盐酸,使肠内保持弱碱性环境,以利肠内消化酶的作用。
成分:大量水分、有机物及无机物;
无机物——碳酸氢盐;
有机物——各种消化酶
性质:无色碱性液体,pH7.8-8.4;
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