2019年下半年健康管理师考试辅导资料：钙在体内的存在形式

　　导语：2019年下半年全国健康管理师考试时间一般为4月、6月、9月、11月，健康管理师考试网校编辑团队会在第一时间为广大考生提供2019年下半年健康管理师考试辅导、历年真题、模拟试题以及相关考试报名信息供大家参考！

　　钙在体内的存的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。另外1%存在于血液和组织器官中称为血钙。
　　根据2002年“中国居民营养与健康”调查报告显示，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。
　　膳食结构不合理来源：
　　中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90%左右。而在这些食物中例如：谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。
　　蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。
　　中国居民的饮食习惯直接导致我国90%的人终生钙处于饥饿状态。
　　不良的饮食习惯
　　吸烟、喝酒、常喝碳酸饮料(这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失;而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。)
　　常喝浓茶(茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收)
　　常喝咖啡(咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多)
　　高盐摄食(使尿钙排出增多而大量流失)
　　饮食搭配不良(大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收)
　　特殊的生理病理需求
　　更年期的妇女(雌激素水平突然减少，骨钙被溶解，脱离骨骼的速度就会加快)。
　　糖尿病会引起骨质疏松。(糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低，而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成，帮助骨骼留住钙质和重建)。

以上由健康管理师考试网整理