- 02-25健康管理师报名:机构VS个人!
- 02-25药店同样也急需大量的健康管理师!
- 02-25健康管理师未来的就业前景怎么样?
- 02-25目标工资是多少?健康管理师助你一
- 02-25健康管理师到底值不值得去考?
- 02-25原来护士转行健康管理师的原因是这
- 02-25健康管理师考试为什么如此吸引人?
- 02-25非医学专业考健康管理师有用吗?能
- 02-25考完试两个月都还没拿到证书,难道
- 02-25健康管理师什么时候报名学习最容易
三级健康管理师考试基础知识模拟试题四
导语:2019年全国考试报名已开始,编辑团队会在第一时间发布考试报名信息以及辅导资料。健康管理师考试网预祝大家取得好成绩!
46、B1亦称为( )
A、抗坏血病因数
B、抗不孕因子
C、抗神经元因子
D、抗癞皮症因子
47、B6缺乏产的贫血症为( )
A、巨红血球症
B、小红血球症
C、溶血性红血于症31、急性肾炎饮食治疗时,以下哪种食物不可以选用( )
A、面粉
B、咸肉
C、卷心菜
D、苹果
32、食物与药物的主要区别是( )
A、结构不同
B、性质不同
C、作用不同
D、来源不同
33、可部分在肠内细菌合成的维生素是( )
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素E
D、维生素K
34、大剂量服用维生素C可能引起( )
A、机体抵抗力下降
B、脂肪吸增加
C、腹泻
D、坏血病
35、膳食调查的目的是( )
A、了解有无营养缺乏症
B、了解膳食级成及营养素摄取情况
C、了解机体生长发育情况
D、了解机体营养状况
36、大米和大豆混合食用,哪两种氨基酸发挥了互补作用( )
A、亮氨酸和赖氨酸
B、赖氨酸和色氨酸
C、蛋氨酸和赖氨酸
D、赖氨酸和苯丙氨酸
37、食物有五味,下列哪项不是五味的内容( )
A、酸
B、辛
C、涩
D、甘
38、临床见心悸,头晕,失眠多梦,健忘,面色淡白或萎黄,唇、舌色淡,脉细弱多属( )
A、心气虚症
B、心阳虚症
C、心血虚症
D、心阴虚症
39、津液辨证不包括( )
A、津液亏虚症状
B、脾症
C、水停症
D、痰饮
40、亚油酸是( )
A、18碳2稀酸
B、22碳4稀酸
C、24碳6稀酸
D、18碳4稀酸
42、中医食物配伍包括( )
A、相须相使
B、以脏补脏
C、“发物”忌口论
D、药食同源学说
43、黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是属于那一种复合蛋白质( )
A、核蛋白质
B、醣蛋白
C、磷蛋白
D、色蛋白
44、那一种胺基酸,可间接的合成一种重要的神经传递物乙酸胆碱(Acetylcholine)( )
A、笨丙胺酸
B、甲硫胺酸
C、甘胺酸
D、麸胺酸
45、一克食盐(氯化钠)含有( )
A、0.3gNa,17gCl
B、0.5gNa,0.5gCl
C、0.6gNa,0.4gCl
D、0.4gNa,0.6gCl
D、恶性贫血
48、VitB2最怕的是( )
A、光
B、热
C、酸
D、以上皆非
49、Foklicacid能参与单碳分子的转移,其活性型为( )
A、Monofolicacid
B、Difolicacid
C、Trifolicacid
D、Tetrafolicacid
50、B2(Riboflavin)是何辅酶之成分?解答:( )
A、FAD
B、NAD
C、CoASH
D、pyridoxal-5-phosphate
四、多项选择题
1、人体的能量消耗包括以下哪些方面( )
A、基础代谢
B、与外界交换
C、食物特殊动力作用
D、儿童和生长发育
E、体力活动
2、基础代谢的影响因素包括( )
A、性别
B、年龄
C、体型
D、应激状态
E、内分泌
3、以下是人体必需氨基酸的有( )
A、亮氨酸
B、蛋氨酸
C、谷氨酸
D、赖氨酸
E、甘氨酸
4、蛋白质的生理功能包括( )
A、构成和修补人体组织
B、提供能量
C、构成激素和酶
D、维持体内酸碱平衡
E、构成抗体
5、下列哪些物质含碳水化合物( )
A、糖白质
B、糖脂
C、白蛋白
D、DNA
E、RNA
6、以下是人体必需脂肪酸的有( )
A、油酸
B、亚油酸
C、花生四烯酸
D、亚麻酸
E、草酸
7、下列哪些食物肥胖患者可以经常食用( )
A、香菇
B、腰果
C、海带
D、荞麦
E、芹菜
8、以下为双糖的是( )
A、葡萄糖
B、蔗糖
C、果糖
D、乳糖
E、麦芽糖
9、下列哪些状况下机体处于负氮平衡( )
A、长时间发热
B、疾病恢复
C、老年
D、饥饿
E、儿童
10、膳食纤维是生理功能包括( )
A、降低血浆胆固醇
B、增加粪便体积
C、控制体重和减肥
D、减缓葡萄糖吸收,降低餐后血糖
E、促进胃肠蠕动