健康管理师考试章节重点知识:第一章3

    本节内容是卫健委健康管理师三级考试中第一章节的重点知识。

　　6.小肠液中的消化酶

　　包括：氨基肽酶、a-糊精酶、麦芽糖酶、乳糖酶、蔗糖酶、磷酸酶，还含有肠致活酶，可激活胰蛋白酶原。

　　7.吸收的概念

　　吸收是指食物成分在消化道 （主要）上皮细胞吸收进入血液或淋巴从而进入肝脏的过程。

　　8.吸收的形式

　　小肠细胞膜的吸收作用主要依靠被动转运与主动转运来完成。

　　被动转运过程主要包括被动扩散、易化扩散、滤过、渗透等作用。

　　主动转运在许多情况下是某种营养成分必须要逆着浓度梯度（化学的或电荷的）的方向穿过细胞膜的过程。

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