卫计委健康管理师二级考试：肥胖的膳食营养防治

    1. 肥胖的定义

    由于长期能量摄入过多，超过机体能量消耗，体内多余能量转化为脂肪，并过度积聚而引起的营养代谢失衡性疾病。

    2. 判断指标

    1）体质指数 BMI=kg/m2

    正常18.5-23.9，超重大于24，肥胖大于28

    2）腰围 向心性肥胖：男>94cm， 女>80cm

    3）腰臀比 男>0.9，女>0.8

    4）理想体重=身高（cm）—105；肥胖度=（实测体重—理想体重）/理想体重*100%

    超重10%，肥胖>20%（20-30%轻度肥胖，30-50%中度，>50%重度，>100%病态）

    【计算】一成年男性，实际身高170厘米，体重80公斤，请根据体重，评价其营养状况如何？

    标准体重=170-105=65公斤，（80-65）/65*100%=19%，为超重。

    【计算】某女性，身高164厘米，体重55公斤，计算其体质指数。

    BMI=55/1.642=20.45，正常。