2019年卫计委健康管理师《基础知识》考试辅导：人体解剖生理基础二

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二、运动系统组成及功能
　　运动系统由骨、骨连接和骨骼肌三部分组成。
　　骨由骨质、骨膜、骨髓及血管、神经等构成。骨质是人体最坚硬的结缔组织，分为骨松质和骨密质两部分。骨质包括有机质和无机质，前者主要由骨胶原纤维和黏多糖组成，使骨具有韧性和一定的弹性，后者主要由钙盐(如磷酸钙和碳酸钙)组成，使骨具有硬度和脆性。随着年龄的增长，有机物逐渐减少，无机物逐渐增多。    （儿童、老年）
　　三、消化系统组成及功能
　　消化系统由消化管和消化腺两部分组成。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)。其中口腔到十二指肠为上消化道，空肠以下为下消化道。消化腺包括口腔唾液腺、肝、胰及消化管壁内的小腺体(如胃腺、肠腺)等。
　　1．消化管
　　(1)口腔是消化管的起始部。小肠是消化管最长的一段，也是最重要的消化器官。
　　(2)胃壁：3种细胞。即主细胞，分泌胃蛋白酶元；壁细胞，分泌盐酸；黏液细胞，分泌黏液。
　　2．消化腺
　　消化腺是分泌消化液的器官，属外分泌腺，主要有唾液腺、胃腺、胰、肝和肠腺等。其中，肝是人体最大的腺体，肝细胞不断分泌胆汁。
　　四、呼吸系统组成及功能
　　呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成。呼吸道是气体进出肺的通道，由鼻、咽、喉、气管、支气管及其分支组成，肺是气体交换的场所。
　　五、循环系统组成及功能
　　循环系统是进行血液循环的动力和管道系统，由心血管系统和淋巴系统组成。
　　血液：血液由血浆和血细胞两部分组成。正常人血浆的pH 值为7．35～7．45。血浆内所含的蛋白统称为血浆蛋白，可分为白蛋白(38～48 g／L)、球蛋白(20～35 g／L)和纤维蛋白原(2～4 g／L)。血浆蛋白形成血浆胶体渗透压，其中白蛋白相对分子质量最小，含量最多，对于维持正常血浆胶体渗透压起主要作用。球蛋白含有多种抗体，能与抗原(如细菌、病毒或异种蛋白)相结合，从而杀灭致病微生物。血浆中纤维蛋白原和凝血酶等因子是促使血液凝固的成分。
　　血浆中所含的糖类主要是葡萄糖，简称血糖，浓度为3．9～6．1 mmol／L。
　　红细胞是血液中数量最多的血细胞，成年男性为(4．5～5．5)×1012 个／L，女性为(4．0～5．0)×1012个／L。红细胞内充满着丰富的血红蛋白，主要功能是运输氧气和二氧化碳。
　　六、免疫系统
　　免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成。
　　1．免疫器官
　　免疫器官分为中枢与外周免疫器官，中枢免疫器官包括胸腺（T细胞）、骨髓（B细胞）。外周免疫器官包括脾脏以及分布全身脏器、皮肤、黏膜的淋巴结和弥散性淋巴组织。
　　2、免疫细胞
　　免疫细胞包括造血干细胞、淋巴细胞、单核吞噬细胞及其他抗原提呈细胞、中性粒细胞、肥大细胞等。在免疫应答过程中起核心作用的是淋巴细胞，分为T、B、NK细胞等。
　　七、泌尿系统组成及功能
　　泌尿系统由肾、输尿管、膀胱及尿道四部分组成，是人体代谢产物最主要的排泄途径。
　　八、生殖系统组成及功能
　　男、女生殖系统都包括内、外生殖器，内生殖器又包括生殖腺和输送管道。
　　九、神经系统组成及功能
　　神经系统根据所在的部位分为中枢神经系统和周围神经系统。
　　十、感觉器官的组成及功能
　　十一、内分泌系统组成及功能
　　激素的生理作用可以归纳为5个方面：第一，通过调节蛋白质、糖、脂肪、水、盐等代谢，为生命活动供给能量，维持代谢的动态平衡；第二，促进细胞的增殖与分化，确保各组织、各器官的正常生长、发育，以及细胞的更新；第三，促进生殖器官的发育成熟、生殖功能，以及性激素的分泌和调节；第四，影响中枢神经系统和植物性神经系统的发育及其活动，与学习、记忆及行为的关系；第五，与神经系统密切配合调节机体对环境的适应。
　　1．垂体
　　垂体大致可以分为腺垂体和神经垂体两部分。腺垂体是体内最重要的内分泌腺。
　　2．甲状腺
　　甲状腺素促进生长发育，加速糖和脂肪代谢，特别是促进许多组织的糖、脂肪及蛋白质的分解氧化过程，从而增加机体的耗氧量和产热量。
　　3．胰岛
　　胰岛细胞主要有A 细胞和B 细胞。A 细胞分泌胰高血糖素；B 细胞分泌胰岛素。